ㅋㅋㅋㅋ 어제 개시 후로 재미들림 ㅋㅋㅋ
집에 사과가 있는데 맛이 이쁜 사과 ㅡ_ㅡ 라서 샀는데(온라인으로) 달고 맛은 좋은데 곧 시들어서 못 먹을거 같은 사과였다.....
한마디로 쨈용....
그래서 제빵기에 쨈 기능이 있다길래 ㅋㅋㅋ
만들어보기 시전!!
걍 잘게 썬 사과 + 설탕 + 레몬즙 넣으면 되는데
내 제빵기는 사과 480그람 + 설탕은 사과무게 1/3 + 전분 30g 으로 설정
우리나라 레시피는 전분 대신 레몬즙을 넣더랑
일단은 사과를 잘게 자름
잘게 자르면 식감이 살아있는 잼이 되구
믹서기에 갈면 걍 쨈이 되는 거고 ㅎㅎ 그렇다
설탕은.... 쨈에 이렇게 많이 들어가는지 몰랐네 ;;;
걍 사과가 다니깐 사과 무게 1/4만 넣음......
메이디 제빵기 메뉴는 P12. 한시간 이십분 걸림
하하하 레몬즙 까먹었네 ㅜㅜㅋㅋㅋ
암튼 결과물은 아래 ㅋㅋ
먹어보니 확실히 덜 달다 ㅋㅋㅋ 후하하핫
맛있넹ㅋㅋㅋ
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