롯지 (무쇠) 무수분 수육 만드는 방법

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집들이 때 이어 두번째 수육이다.
무수분 수육 만드는 법은 생각보다 간단.

준비물 : 롯지팬
 + 밑에 깔 채소들 - 무, 양파, 사과 중 아무거나 mix
+ 위에 올릴 채소들 - 파, 마늘 아무거나 mix
+ 고기 - 된장, 후추, 소금 아무거나 mix

취향대로 준비.
일단 아래 깔 채소류만 젤 중요.
ㅎㅎ 채소에서 물이 나오니깐.

일단 롯지팬 준비 ㅋㅋ​
저번에 다 태워먹었는데 ㅠㅠ 
다행히 복구 된듯.....

냉동실에 있던 무랑, 신선한 양파를 깜

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고기를 넣는다. 소금 후추 간 함 ㅋ

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그리고 냉동실에 있던 파 ㅎㅎ 투척 ㅋ
보다시피 파채 ㄷ ㄷ ㅋㅋㅋㅋ
(거의 냉장고 청소용 요리가 되고 있다 ㅋㅋ)
걍 파면 되니까 ㅋㅋㅋ

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아주 약약약한 불에 한시간 정도 익힘
(그래야 물이 나옴 ㅎㅎ, 처음 했을 때는 불을 약불로 해서리 ㅠㅠ 물이 타기만 한거였음)
물을 안넣었어도 야채에서 물이 나와서 물이 저렇게 많아짐
고기 상태 확인 후 마지막 쯤에 불의 강도를 좀 올려서 익혀 먹으면 끝

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쌈장하고 장아치하고,
 이케아에서 사온 링고베리쨈이랑 같이 놓고 취향대로 찍어 먹었다
맛있어어!